Revista Ana Maria


Procurando por dicas de culinária e receitas deliciosas? Então você está no lugar certo!
No blog da Revista Ana Maria Braga você encontra de tudo.


11 de Maio de 2017

Cuscuz doce de tapioca (receita baiana)

3 xícaras (chá) de tapioca em grãos (encontrada nos supermercados) 1/2 kg de açúcar (ou a seu gosto) 2 vidros de leite de coco 1 pacote […]
10 de Maio de 2017

Torta salgada gelada

2 pães de forma sem as beiradinhas 1/2 kg de salsicha 1 lata de ervilha 1 lata de creme de leite 200 g de queijo canastra […]
10 de Maio de 2017

Massa para torta (doce ou salgada)

2 xícaras de farinha de trigo 1 ovo 100 g de margarina ou gordura vegetal 1 pitada de sal 1 colher de sopa de fermento Amassar […]
10 de Maio de 2017

Cobertura de Leite Ninho para bolos

25 g de margarina Doriana sem sal 1 lata de leite condensado 1 lata de leite ninho 1/2 caixa de creme de leite Numa batedeira, coloque […]
10 de Maio de 2017

Churros

1 e 1/2 xícara (chá) de leite 1/2 xícara (chá) de água 2 colheres (sopa) de margarina ou manteiga 2 xícaras (chá) de farinha de trigo […]
8 de Maio de 2017

Torta salgada de ricota

No liquidificador, bata os ingredientes da massa Coloque em uma tigela e misture com os ingredientes do recheio Coloque em uma forma untada e enfarinhada e […]
8 de Maio de 2017

Ovo de páscoa com brigadeiro de colher

500 g de chocolate hidrogenado (se souber trabalhar chocolate use coberturas de melhor qualidade) 400 g de leite condensado 50 g de chocolate ao leite 50 […]
8 de Maio de 2017

Ovo de Páscoa Tipo Ferrero Rocher

1 casca de ovo ao leite 1 pote de nutella ou creme de avela 80 g de xerém de castanha ou avelã 1 placa de waffer […]
8 de Maio de 2017

Torta salgada de carne de sol

Em uma batedeira ou mesmo á mão, misture os ovos, o óleo e os quatro copos de farinha de trigo, aos poucos coloque o leite e […]
8 de Maio de 2017

Torta salgada de frango

Misture todos os ingredientes da massa Coloca para descansar 30 minutos na geladeira Divida a massa, a maior parte abre numa assadeira redonda ou pirex, forrando […]
8 de Maio de 2017

Torta salgada na máquina de pão

Colocar todos ingredientes da massa para bater no liquidificador Reserve Em uma panela frite a cebola e a calabresa em uma colher de azeite de oliva, […]
7 de Maio de 2017

Manjar de coco

1 litro de leite 1 vidro pequeno de leite de coco 100 g de coco ralado seco sem açúcar 6 colheres (sopa) amido de milho 8 […]
7 de Maio de 2017

Fondue de chocolate

400g de chocolate ao leite em barra 100g de chocolate meio-amargo 1 lata de creme de leite light 1 cálice de licor de Amarula frutas picadas […]
6 de Maio de 2017

Torta salgada de frango (de pão de forma)

2 pacotes grandes de pão de forma para tortas sem casca 2 peitos de frango sem osso 2 cubos de caldo de frango 2 caixinhas de […]
6 de Maio de 2017

Arroz doce com açúcar queimado

1 litro de leite 1 lata de leite condensado 1/2 xícara de chá de açúcar 1 xícara de chá de arroz 1/2 litro de água 1 […]
6 de Maio de 2017

Arroz doce sem leite condensado

1 xícara de arroz 3 xícaras de agua natural 1 xícara de açúcar 1 caixa de leite Coloque na panela o arroz e a água Leve […]
5 de Maio de 2017

Gelatina cremosa

2 caixas de gelatina de morango 1 lata de creme de leite 1 lata de leite condensado Faça a gelatina as conforme as instruções da embalagem, […]
5 de Maio de 2017

Ambrosia tradicional

1 litro de leite 6 ovos 3 xícaras (chá) de açúcar 2 colheres (sopa) de suco de limão Cravo e canela em casca Bater no liquidificador […]
5 de Maio de 2017

Torta salgada de pão de forma para festa

3 peitos de frango 2 cremes de leite de caixinha 2 cabeças de alho 1 cebola 2 coentros ou salsa e cebolinha 300 g de azeitona […]
4 de Maio de 2017

Sonho de creme

Numa panela misture bem o leite moça, as gemas e a manteiga Leve ao fogo baixo por cerca de 10 minutos, até obter uma consistência cremosa […]
4 de Maio de 2017

Torta salgada fácil e rápida de frango

Bata no multiprocessador por 10 minutos ou no liquidificador por 15 minutos os ingredientes da massa até formar uma massa totalmente homogênea, porém fina Coloque em […]
4 de Maio de 2017

Ovo de páscoa na travessa

3 latas de leite condensado 2 latas de leite (medida da lata de leite condensado) 6 gemas peneiradas 2 colheres (sopa) de maisena 1 colher (sobremesa) […]
3 de Maio de 2017

Gelatina com creme de leite

1 gelatina (sabor de sua preferência) Dr. Oetker 1 lata de creme de leite sem soro 2 colheres de acúçar Prepare a gelatina DrOetker conforme instruções […]
3 de Maio de 2017

Torta salgada de carne moída e milho verde

Bata todos os ingredientes no liquidificador por 6 minutos, reserve Em uma panela esquente o óleo, e frite o tempero de sal e alho até dourar, […]