Sagu de leite

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1 litro e meio de leite
1 xícara (chá) de sagu
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 pacote 50 g de coco ralado

Leve ao fogo o sagu e o leite
Cozinhe sem parar de mexer por aproximadamente 40 min, ou até o sagu ficar transparente e crescido
Adicione o leite condensado e o coco ralado, mexa bem, deixe cozinhar por mais 5 min
Desligue, tampe a panela e após 15 min acrescente o creme de leite, misture bem
Despeje em um refratário e leve à geladeira

 

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